Menus Collectifs (v1.2)

Ce schéma permet de décrire la composition des menus proposés par les collectivités locales ou les syndicats mixtes de restauration.

version V1.2

Méthode d'élaboration du standard Menu de restauration collective

Un webinaire de présentation de la méthode d'élaboration des standards Menus et Composition des Plats a été organisé le 11 mai 2021. Il présente les parties-prenantes du projet et les résultats obtenus (schémas, et intégration dans Validata et D-Lyne).